Tout comme mon amie Marie, qui m’a fait découvrir cette sublime photo, l’automne est une saison que j’adore ! Quand j’y pense je visualise des paysages de nature aux couleurs chatoyantes, des goûters très gourmands, des week ends cocooning, des parfums comme le marron, la noix, le caramel, la cannelle… bref que des choses qui me parlent et que j’adore.
Je suis passée en mode automne et je vous prépare quelques belles gourmandises. Pour vous mettre l’eau à la bouche peux d’ores et déjà vous dire que j’ai prévu des cupcakes aux marrons, un bundt cake caramel noisettes, une tarte chocolat et cannelle avec une touche croustillante de noisettes…
De plus, le programme de la semaine de CAP pâtisserie à venir est le suivant, avec entre prenthèses les pâtisseries que l’on va réaliser en travaux pratiques : pâte levée feuilletée (croissants et pains au chocolat), pâte feuilletée (mille feuille), meringue suisse (tarte au citron meringuée). Beau programme non ?
Je vous souhaite à tous un bel automne et je vous donne rendez-vous très vite pour une première recette automnale !
un programme automnal fort alléchant !
superbe photo ! amuse-toi bien en cuisine alors le planning est intéressant
Roh, j’aime ton article, j’aime l’automne, et je suis impatiente de découvrir ce que tu nous prépares…
C’est ma saison préréfée aussi, mais peut-être parce que j’y suis née, hi!!! Bisous
J’adore l’automne, pour les mêmes raisons que toi ! Toutes ces saveurs, ces senteurs, ces couleurs …
Superbe photo!on a presque envie d’automne ! Bon automne à toi aussi!
Trop jolie cette photo !
Comme toi j’ai prévu plein de recettes réconfortantes !
Bon automne ! ;o)
L’automne est aussi ma saison préférée, elle n’a pas le froid de l’hiver mais appelle quand même à la convivialité, à la chaleur du foyer, de quoi faire des recettes plus généreuses ^^
Merci pour ce bel article Valérie ! Je pense qu’avec ça, les gens qui détestent l’automne ne peuvent que l’aimer maintenant ! Pour moi l’automne est toujours synonyme de nouveau départ, mais aussi et surtout de COCOONING !!! Quoi de mieux que d’être blottie sur son canapé, un plaid bien chaud sur les genoux, un bon chocolat chaud et surtout les bons petits gâteaux qui vont avec (et le bruit de la pluie contre les fenêtres…), moi tout ça me fait rêver ! Alors vivement tes bonnes recettes automnales, j’ai vraiment hâte de les découvrir !!!
Tu as raison, mais chaque saison a son charme
Aujourd’hui j’ai testé des pâtisseries de chez Thierry Court à Grenoble, tu y fais ton apprentissage non ? C’était très bon. Comme j’aimerais savoir faire des desserts aussi beaux et originaux !
Marianna : On est EXACTEMENT sur la même longueur d’ondes
Elodie : Oh c’est chouette ça tu aies goûté ! Tu avais pris quoi ? Mes préférés sont sont le Glamour, l’Exotique et l’Atrium.
Pour moi c’était Lilly, et mon copain c’était la Bastille. Va falloir que je goûte les autres !
Cette photo est vraiment magnifique!! J’ai hate de découvrir tes recettes gourmandes, bises
Je vois que l’automne est sur tous les blogs Quelle belle saison
Magnifique cela donne envie de faire une grande balade.
alors vivement la recette !!
Un petit vote pour ma table d’automne stp, le lien est sur mon blog et ma table s’appelle SYLVIE (je suis en 2èm position). Le concours finira vendredi. Merci par avance et bonne soirée à toi !